في بيرفكتا، يتمحور كل شيء في بيرفكتا حول تحويل اليومي إلى استثنائي. ولا يختلف النهج المتبع في مقلاة الخبز هنا؛ فهي اللوحة التي تنبض بالحياة لفن الطهي. تماماً كما يرتقي مشروع البطاطس بالبطاطس البسيطة إلى المستوى التالي، فإن مقلاة بيرفكتا تلعب دوراً حاسماً في سحر المطبخ. سواء في اختيار البطاطس بعناية أو في استيراد أفضل المكونات من هولندا، فالجودة هي المفتاح.
قلايات كهربائية
توفر مقلاة بيرفكتا كفاءة رائدة في الصناعة وتحضير المزيد من الطعام بطاقة أقل، مما يؤدي إلى انخفاض التكاليف وسرعة أوقات الطهي. تتميز مقلاة الخبز هذه بسهولة صيانتها وإصلاحها، مع إجراء تنظيف بسيط يضمن بيئة مطبخ آمنة وصحية. وبفضل المتانة كقيمة أساسية، فإن مقلاة بيرفكتا متينة وصديقة للبيئة ومناسبة تمامًا لمتطلبات المطبخ الحديث.
بطاطس مقلية طازجة ومقلاة مستديرة
أصبح تحضير البطاطس المقلية الطازجة، المفضلة في جميع أنحاء العالم، أسهل من أي وقت مضى بفضل مقلاة بيرفكتا. تجمع هذه المقلاة المتطورة بين التكنولوجيا المتطورة وسهولة الاستخدام للحصول على بطاطس مقلية ذهبية اللون في كل مرة. مع مقلاة بيرفيكتا، نضمن لك درجة حرارة ثابتة ووقت تسخين سريع وإدارة فعالة للزيت بفضل الترشيح التلقائي للزيت، مما يؤدي إلى الحصول على بطاطس مقلية لا تشوبها شائبة.
تُخبز البطاطس المقلية الطازجة في المقلاة الدائرية المصممة خصيصًا في مقلاة Perfecta للخبز. وفي هذه المقليات يمكن للبطاطس المقلية أن تتحرك بحرية، مما يسهل بعد ذلك إخراجها من المقلاة ووضعها في الوعاء. مثال للكفاءة والسرعة!
أوعية الاستقبال في القلايات
يُعد وعاء الفيرجرباك جزءًا لا يتجزأ من مقلاة بيرفكتا، وهو نموذج للبراعة والحرفية الهولندية. بعد القلي المسبق، يلعب هذا الوعاء دورًا حاسمًا داخل المقلاة من خلال منح البطاطس المقلية فترة راحة أساسية. تُعد مرحلة الراحة هذه ضرورية للحصول على جودة وملمس البطاطس المقلية في نهاية المطاف. في هذا الوعاء، تُمنح البطاطس المقلية الفرصة لتوزيع الحرارة بالتساوي وتصريف الزيت الزائد، مما يضمن الحصول على سطح خارجي مقرمش وقلب دسم. بعد مرحلة الاستراحة هذه، يمكن للبطاطس المقلية أن تعود بسهولة إلى المقلاة لعملية الخبز النهائية، مما يضمن إعداد البطاطس المقلية المثالية، تمامًا كما هو مطلوب.
استخراج الحافة
يضمن شفط الحافة فوق مقلاة جدران بيرفكتا للخبز بيئة عمل ممتعة وصحية. تلتقط هذه الميزة أبخرة الزيت وتمنع انتشارها في الغرفة، مما يساهم في تحسين جودة الهواء. يعزز هذا النظام، وهو إحدى ميزات مقلاة بيرفيكتا، متعة وتجربة القلي لكل من الموظفين والعملاء.
تركيب فلتر الزيت
بلمسة زر واحدة، يمكن تنشيط تنقية الزيت الأوتوماتيكية في مقلاة Perfecta بلمسة زر واحدة. وبفضل أنبوب المدخل والمخرج المصمم خصيصًا، لا يتلامس الزيت القديم والجديد أبدًا، لذلك يبقى الزيت الطازج طازجًا بالفعل. من الممكن ضبط ما يجب فعله بالزيت مسبقًا. سواء كان ضخ الزيت تلقائيًا بالكامل أو توجيهه إلى غلاية الوجبات الخفيفة بعد التصفية، فإن مقلاة Perfecta تجعل ذلك ممكنًا. وعلاوة على ذلك، يضمن نظام الترشيح الأوتوماتيكي للزيت في مقلاة الخَبز التشغيل الآمن للغاية.
مشروع البطاطس
إن تحويل البطاطس إلى بطاطس ذهبية مقرمشة هو حقًا شكل من أشكال الفن. تبدأ هذه الرحلة بالتسليم اليومي للبطاطس الطازجة مباشرة من الحقل. بعد الفحص الدقيق وعمليات التقطيع اليدوية، تخضع البطاطس المقلية لعملية سلق دقيقة لتحقيق التوازن المثالي بين القوام والنكهة. والنتيجة النهائية؟ بطاطس مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ومليئة بنكهة البطاطس الأصلية.
على غرار تفانيها في صنع رقائق البطاطس المثالية، تشتهر بيرفكتا بمقلاها عالية الجودة. اكتشف المزيد عن هذا الشغف وكيف يرتقي بفن الطهي إلى مستوى جديد.
