Kapasite
Bir Perfecta için, her biri kendi şekline, gücüne ve boyutuna sahip 21 farklı Fritöz vardır. Ön kızartma için yuvarlak ve atıştırmalıklar için kare gibi her ürüne uygun bir Fritöz mevcuttur. Her kızartma sorunu için Perfecta’nın, bir Perfecta uzmanının herhangi bir yükümlülük altına girmeden sizinle birlikte incelemekten mutluluk duyacağı özel bir çözümü vardır.
Elektrik veya gaz
Hollanda hükümeti 2050 yılına kadar Hollanda’nın gazsız olmasını istiyor. Buna ek olarak, gaz fiyatları elektrik fiyatlarından daha hızlı artıyor ve elektrikli kızartma fırınları daha bakım dostu. Sonuç olarak, elektrikli derin kızartma fırınlarına olan talep önemli ölçüde artmıştır.
Tasarım fritöz
İyi kapasite ve verimliliğin yanı sıra görünüm de önemlidir. Müşteriler güzel bir görünüme sahip bir işletmeyi tercih eder ve derin kızartma tesisi de bunun büyük bir parçasıdır. Bu nedenle QBTEC’in Mühendislik departmanı, Nijmegen’deki Piccolo’da bulunan otantik Perfecta Retro gibi fritözlerin görünümüne çok önem vermiştir.
Tüm müşterilere markanızı her zaman hatırlatmak için, fritözün markanın ev stilinde sarılması veya kaplanması güzeldir. Bu şekilde fritöz restoranınıza daha da iyi uyum sağlar. Ayrıca, fritöz kurulumunu iyi bir aydınlatma veya sayaç çubuğunda bir logo ile aydınlatmak görünüm için çok güzel bir ektir. Bu, fritözü işletmenizin motorundan daha fazlası haline getirecektir.
Alternatif olarak, Perfecta fritözlerin deri görünümü onu daha da benzersiz kılar.
Hangi aksesuarları alacaksınız?
Optimum çalışma ve temizlik kolaylığı için sosluk veya tek kullanımlık tutucu gibi farklı aksesuarlara bakmakta fayda vardır. Ayrıca, örneğin, yerleşik bir sosluk, fritöze sorunsuz bir şekilde dahil edildiğinden temizlik kolaylığı sağlar.
Adieu fırın tepsisi, benmari, entegre fiş rayı veya kepçe tepsisi gibi diğer aksesuarları web sitesinde aksesuarlar adresinde bulabilirsiniz
Kızartma tesisi yönlendirme
Mümkün olduğunca verimli çalışmak için, fritözün yönü çalışma yöntemlerinizle eşleşmelidir. Fritöz fırınınızın arkasında hangi yönde çalışıyorsunuz? Önce atıştırmalıklar sonra kızartmalar mı yoksa tam tersi mi? Her konum benzersizdir, bu nedenle mümkün olduğunca verimli çalışmak için fritöz kurulumunun yönünü çalışma yönteminize göre ayarlamak önemlidir. Bu, zamandan ve dolayısıyla paradan tasarruf sağlar.
