Frytkownica jest często bijącym sercem kawiarni, restauracji lub innego lokalu gastronomicznego, w którym odbywa się smażenie. Ta niezbędna instalacja ma wiele opcji i zmiennych, które wpływają zarówno na jej funkcjonalność, jak i koszt. Ale jak wybrać odpowiednią ścianę do pieczenia, która spełni Twoje potrzeby i będzie odpowiednia dla Twojego budżetu?
Holandia jest zaangażowana w zrównoważoną przyszłość, dążąc do tego, aby do 2050 roku kraj był wolny od gazu. Zgodnie z tymi ambicjami, QBTEC, lider na rynku profesjonalnych urządzeń do gotowania i smażenia, oferuje przyszłościowe rozwiązania. Nasza oferta obejmuje zaawansowane elektryczne kotły do głębokiego smażenia, zarówno w kształcie okrągłym, jak i prostokątnym, wyposażone w wysokowydajne elementy, […]
Założenie kawiarni to ekscytujący proces. Istnieje wiele elementów, które mogą wpłynąć na sukces, od lokalizacji po menu. Na tym blogu omawiamy te czynniki, ze szczególnym uwzględnieniem ważnej roli Frytkownicy.
Holandia chce w najbliższych latach wycofać się z wykorzystywania paliw kopalnych, takich jak gaz ziemny. Rząd holenderski chce, aby do 2050 r. Holandia była "wolna od gazu". Zielona energia to przyszłość, dlatego też prędzej czy później zmiana ta będzie musiała nastąpić również w naszej branży.
W kontekście zrównoważonego biznesu jedną z ważnych rzeczy jest utrzymanie naczyń w dobrym stanie tak długo, jak to możliwe. Frytkownica jest tego ważnym elementem. Poniżej znajdują się 3 wskazówki, które pomogą utrzymać ścianę do pieczenia w dobrym stanie przez dłuższy czas.
Od ziemniaka do świeżych frytek? Poniższy artykuł opisuje wszystkie kroki związane ze smażeniem chrupiących, złocistych frytek we frytkownicy Perfecta.
Nowa kafeteria, przebudowa istniejącej, nowa koncepcja czy po prostu znacznie większe zapotrzebowanie? Przy zakupie nowej frytownicy ważne jest, aby wziąć pod uwagę przyszłość i popyt na produkt.
Holenderski rząd chce, aby do 2050 r. Holandia była "wolna od gazu". Zielona energia jest przyszłością i dlatego zmiana ta będzie musiała prędzej czy później nastąpić również w naszej branży.
Dobrze wyposażona Frytkownica jest niezbędna dla każdego biznesu gastronomicznego, który koncentruje się na produktach smażonych. Perfecta oferuje niestandardowe rozwiązania, które nie tylko zwiększają wydajność, ale także zapewniają bezpieczne i niezawodne środowisko pracy. Na tym blogu dzielimy się tym, dlaczego ściana do pieczenia Perfecta jest idealnym wyborem dla Twojej firmy i jak możemy pomóc w optymalizacji […]
Świeże frytki zamiast mrożonych: to świadomy wybór, który zmienia scenę uliczną. Coraz więcej przedsiębiorców stawia na kunszt, smak i doświadczenie. Na tym blogu dowiesz się, dlaczego świeże frytki stanowią dziś tak dużą wartość dodaną: dla Twojej firmy i Twoich gości.
Masz wątpliwości, czy dołączyć do trendu TikTok w swojej kawiarni? To zrozumiałe, zwłaszcza jeśli sam nie jesteś aktywny na platformie. Możesz mieć pytania dotyczące użyteczności, użytkowników i zasięgu TikTok. W tym artykule przeczytasz, dlaczego warto zagłębić się w TikTok, dlaczego jest to interesujące dla Ciebie jako właściciela kawiarni i jak upewnić się, że czas i […]
Rozwój kuchni w chmurze przekształcił branżę hotelarską, koncentrując się na wydajności i skalowalności. Te wirtualne kuchnie, które oferują przygotowywanie posiłków bez zaplecza gastronomicznego, wymagają specjalistycznego sprzętu, aby sprostać wysokiemu zapotrzebowaniu.
Czyszczenie frytownicy jest kluczowym elementem konserwacji sprzętu kuchennego. Prawidłowo czyszczona i konserwowana frytownica zapewnia lepszą jakość smażonych produktów, jednocześnie wydłużając żywotność urządzenia. Na tym blogu omawiamy szczegółowy plan czyszczenia frytownicy krok po kroku.
W świecie gastronomii zawsze pojawiają się trendy, które zmieniają kulinarny krajobraz. Ostatnio pojawił się nowy trend, całkowicie zmieniający sposób, w jaki patrzymy na klasyczne danie: dodatki do frytek. Niniejszy blog poświęcony jest wyłaniającemu się trendowi wzbogacania frytek różnymi dodatkami kulinarnymi, innowacją, która jest atrakcyjna zarówno dla konsumentów, jak i operatorów w branży gastronomicznej.
Fabel Friet odniósł sukces w Amsterdamie dzięki świeżym frytkom, prostemu menu i sprytnemu marketingowi. Koncentrując się na jakości, doświadczeniu i widoczności w mediach społecznościowych, każdego dnia przyciągają długie kolejki. Inspirujący przykład dla każdego przedsiębiorcy w branży gastronomicznej typu fast casual.