Perfecta’nın retro yemek pişirme Fritözü Marco ve Ingeborg Poel’in uzun zamandır istek listesindeydi. O zamanki fırınlarının kapasite sorunları çok can sıkıcı hale geldiğinde, yenilemeye karar verdiler. İşte o zaman uzun zamandır arzu edilen deri görünümlü Perfecta Retro kuruldu. Ve ne kadar da göz alıcı oldu! Swolsch Friethuys hakkında daha fazlasını buradan okuyabilirsiniz.
Perfecta Retro, Fritöz
Fritöz fırının Retro görünümü 1980’lerin ikonik Perfecta modellerinden esinlenmiştir. Ancak bu modern versiyon en son teknolojik standartlara göre güncellenmiştir. Bu profesyonel fritöz ekipmanı, ekstraksiyon sisteminin filtrelerinin arkasında yağ veya yağ sızıntısı riskini en aza indiren tamamen kaynaklı paslanmaz çelik bir toplama tepsisine sahiptir. Bu sayede fritözünüzün temizlenmesi kolaylaşır. Ek bir seçenek olarak, Fritözünüz için sadece şık görünmekle kalmayıp aynı zamanda bakımı da kolay olan şık bir deri görünümü sunuyoruz .
Taze patates kızartması
Tüm dünyada çok sevilen mükemmel taze patates kızartmalarını hazırlamak için Perfecta catering fritözü her restoran veya kafe için bir çözümdür. Bu son teknoloji catering pişirme fritözü, her seferinde o lezzetli altın sarısı kızartmaları garanti etmek için en son teknolojiyi en üst düzeyde kullanım kolaylığı ile birleştirir. Perfecta catering fritözü ile sabit bir sıcaklığın, hızlı ısıtmanın ve otomatik yağ filtreleme sayesinde verimli yağ değişiminin keyfini çıkarırsınız. Böylece her seferinde mükemmel kızarmış patatesler elde edersiniz.
Swolsch Friethuys
Swolsch Friethuys’da sizin için taze, dürüst kızartmaları ilave aromalar, renklendiriciler ve tatlandırıcılar olmadan hazırlıyoruz. Zeeland’dan birinci sınıf bir patates olan Agria seçimimiz, %100 bitkisel kızartma yağı ile birlikte otantik bir patates lezzetini garanti eder. Kızartmalarımızı yenilikçi point bag 3.0 ile servis ediyoruz: ayrı bir sos bölmesi ve kolay yırtılabilen kenarları sayesinde son kızartmaya kadar zahmetsizce tadını çıkarabilirsiniz. Patateslerimiz günlük olarak tarafımızdan işlenir: yıkanır, dilimlenir ve 140 derecede önceden kızartılır. En az 30 dakikalık bir dinlenme süresinin ardından 175 derecede altın sarısı renkte kızartıyor ve bir tutam deniz tuzu ile sonlandırıyoruz!
