Frytkownica gastronomiczna w stylu retro firmy Perfecta była na liście życzeń Marco i Ingeborg Poel od bardzo dawna. Kiedy problemy z wydajnością ich ówczesnego pieca stały się tak irytujące, zdecydowali się na remont. To właśnie wtedy zainstalowano od dawna upragniony piec Perfecta Retro ze skórzanymi wykończeniami. I jakże przyciąga wzrok! Więcej o Swolsch Friethuys można przeczytać tutaj.
Perfecta Retro, gastronomiczna Frytkownica
Retro wygląd frytkownicy jest inspirowany kultowymi modelami Perfecta z lat 80-tych. Jednak ta nowoczesna wersja została zaktualizowana do najnowszych standardów technologicznych. Ten profesjonalny sprzęt do smażenia posiada w pełni spawaną tacę zbiorczą ze stali nierdzewnej za filtrami systemu ekstrakcji, co minimalizuje ryzyko wycieku tłuszczu lub oleju. Dzięki temu ściana frytkownicy gastronomicznej jest łatwa w czyszczeniu. Jako dodatkową opcję oferujemy stylowy skórzany wygląd ściany frytkownicy, który nie tylko wygląda szykownie, ale jest również łatwy w utrzymaniu.
Świeże frytki
Do przygotowywania doskonałych, świeżych frytek, uwielbianych na całym świecie, gastronomiczna frytkownica Perfecta jest rozwiązaniem dla każdej restauracji lub kawiarni. Ta najnowocześniejsza gastronomiczna frytkownica łączy w sobie najnowocześniejszą technologię z najwyższą łatwością obsługi, aby zagwarantować pyszne, złocistobrązowe frytki za każdym razem. Frytkownica gastronomiczna Perfecta zapewnia stabilną temperaturę, szybkie nagrzewanie i wydajną wymianę oleju dzięki automatycznej filtracji oleju. Zapewnia to idealnie usmażone frytki za każdym razem.
Swolsch Friethuys
W Swolsch Friethuys przygotowujemy świeże, uczciwe frytki bez dodatku aromatów, barwników i środków aromatyzujących. Nasz wybór ziemniaków Agria, najwyższej jakości ziemniaków z Zelandii, w połączeniu ze 100% roślinnym olejem do smażenia, gwarantuje autentyczny smak ziemniaków. Nasze frytki podajemy w innowacyjnej torebce Point Bag 3.0: wyposażonej w oddzielną przegródkę na sos i łatwe do oderwania boki, dzięki czemu można się nimi cieszyć aż do ostatniego smażenia. Nasze ziemniaki są przez nas codziennie przetwarzane: myte, krojone i wstępnie smażone w temperaturze 140 stopni. Po co najmniej 30-minutowym odpoczynku smażymy je na złoty kolor w temperaturze 175 stopni i wykańczamy odrobiną soli morskiej!
