San Fries, en Madrid, es un buen ejemplo de cómo puede funcionar internacionalmente un concepto de patatas fritas bien pensado. La tienda combina un aspecto moderno con un claro enfoque en la calidad, la rapidez y el sabor. Al poner las patatas fritas frescas en el centro del escenario y respaldar esto con una freidora profesional Perfecta, San Fries consigue atraer diariamente a un amplio público en una ciudad tan competitiva como Madrid.
La cocina abierta alberga una freidora eléctrica Perfecta con tres freidoras redondas y una freidora cuadrada con cestas. Las freidoras redondas están totalmente equipadas para el proceso de las patatas fritas frescas, garantizando una calidad constante y una textura reconocible. La freidora cuadrada con cestas es ideal para aperitivos, ya que permite que ambos flujos de producto funcionen perfectamente uno al lado del otro sin comprometer la velocidad ni el sabor.
El éxito de San Fries en Madrid radica en la combinación de buenos productos y elecciones inteligentes. Las patatas fritas frescas son la base, pero son los ingredientes y la estructura del menú los que completan el concepto. Al elegir conscientemente combinaciones que convienen tanto al público local como a los clientes internacionales, se crea un menú que es claro e invita a volver.
La tienda irradia energía y modernidad. Esto atrae a nuevos clientes al interior, pero es la calidad lo que hace que vuelvan. La freidora Perfecta apoya esta labor diaria proporcionando estabilidad, capacidad y control, incluso en momentos de mucho trabajo. Así, cada ración de patatas fritas y cada tentempié mantienen el mismo nivel.
Tres Freidoras redondas para una fritura hermética en fresco
Una Freidora cuadrada con cestas para aperitivos
Freidora eléctrica con potencia estable
Menú sólido con ingredientes que coincidan con el público objetivo
Un concepto que destaca y da sus frutos en Madrid
San Fries en Madrid demuestra que el éxito de una tienda de patatas fritas depende de la tecnología adecuada, un menú bien pensado y un claro enfoque en la calidad. Perfecta apoya a los conceptos que quieren crecer internacionalmente sin perder su producto.






